[发明专利]一种莴笋叶的长时保鲜方法在审
| 申请号： | 201610852419.9 | 申请日： | 2016-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN106359555A | 公开（公告）日： | 2017-02-01 |
| 发明（设计）人： | 张正周;刘继;郭奇亮;郑旗;涂彩虹;冯骏;涂杰;张驰松;刘一静 | 申请（专利权）人： | 成都市农林科学院 |
| 主分类号： | A23B7/05 | 分类号： | A23B7/05;A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 成都玖和知识产权代理事务所(普通合伙)51238 | 代理人： | 黎祖琴 |
| 地址： | 611130 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种莴笋叶的长时保鲜方法，该方法包括如下步骤(1)挑取新鲜、无损伤及无虫害的莴笋叶，洗净后，晾干；(2)向步骤(1)所得物喷施保鲜剂，喷施剂量为莴笋叶重量的0.3‑0.6％，所述保鲜剂按重量份计由如下组分组成亚硫酸钠0.2‑1份、苯甲酸钠5‑12份、碳酸钙1‑2份、蜂胶粉3‑8份、异抗坏血酸钠0.5‑1份、硫酸镁0.2‑0.5份、水1000份；(3)将步骤(2)所得物进行冷藏。利用本发明方法对莴笋叶进行保鲜贮藏时，可使得莴笋叶的保鲜期长达18‑20天；本发明所用试剂易得，且使用量少，成本低，适合规模应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 莴笋 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种莴笋叶的长时保鲜方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：(1)挑取新鲜、无损伤及无虫害的莴笋叶，洗净后，晾干；(2)向步骤(1)所得物喷施保鲜剂，喷施剂量为莴笋叶重量的0.3‑0.6％，所述保鲜剂按重量份计由如下组分组成：(3)将步骤(2)所得物进行冷藏。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于成都市农林科学院，未经成都市农林科学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610852419.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种蔬菜保鲜方法
- 下一篇：番木瓜的贮藏保鲜方法
