[发明专利]一种具有养护肠胃作用的养生药膳

摘要

本发明公开了一种具有养护肠胃作用的养生药膳，属于食品领域，所述具有养护肠胃作用的养生药膳由熏干、淀粉、鸡蛋液、胡萝卜、青笋、香菇、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒、干良姜、丁香、五香粉、食用盐、香油、食用油、水组成。本发明是一种养生药膳,所述养生药膳具有养护肠胃的作用。

主权项

一种具有养护肠胃作用的养生药膳，其特征在于：由猴头菇、豆腐、淀粉、鸡蛋液、咸鸭蛋黄、番茄沙司、姜末、食用盐、胡椒粉、蘑菇精、糖、香菜、素高汤、牛奶、色拉油组成，所述猴头菇、豆腐、淀粉、鸡蛋液、咸鸭蛋黄、番茄沙司、姜末、食用盐、胡椒粉、蘑菇精、糖、香菜、素高汤、牛奶、色拉油含量组分为：猴头菇20份、豆腐8份、淀粉2份、鸡蛋液10份、咸鸭蛋黄3份、番茄沙司1份、姜末0.2份、食用盐0.4份、胡椒粉0.2份、蘑菇精0.4份、糖0.3份、香菜2份、素高汤100份、牛奶4份、色拉油3份。