[发明专利]一种砀山梨银耳汤及其制备方法在审
| 申请号： | 201610685227.3 | 申请日： | 2016-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN106262422A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 俞华 | 申请（专利权）人： | 俞华 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L31/00;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246001 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种砀山梨银耳汤，由下述原料制成：银耳，砀山梨，冰糖，糖桂花，湿淀粉。其制备方法是：先将银耳浸泡，加水上蒸笼蒸至软糯，砀山梨切成小粒待用，锅放水40g，加冰糖用小火略煮，使糖溶解，放入银耳和砀山梨粒，再用湿淀粉调稀勾芡，盛入碗内，撒上糖桂花即成；本发明产品口感滑润，香甜醇美，滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 砀山 银耳 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种砀山梨银耳汤，由下述原料组成：银耳10—20g、砀山梨150—200g、冰糖150—200g、糖桂花1.5—5g、湿淀粉25—40g 。
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