[发明专利]一种石斛燕麦片及其制备方法在审
| 申请号： | 201610611412.8 | 申请日： | 2016-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN106174572A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 韩冬 | 申请（专利权）人： | 安徽斛生记生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L7/148 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省六*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种石斛燕麦片及其制备方法，属于食品技术领域。所述石斛燕麦片包括以下重量份的原料：燕麦粒100～120份，石斛20～40份，枸杞10～20份；本发明中取新鲜石斛汁液浸润燕麦粒，保证功效成分均匀分布的同时还能够使得燕麦片口感更佳滋润；另将石斛滤渣加入燕麦片中，增加了燕麦片的膳食纤维，充分利用石斛营养成分；枸杞粉碎成超微粉和再混合麦片，使枸杞功效能更好的被吸收，两种天然原料采用不同的方式加入到燕麦片中，能使各自营养成分更好的发挥。本发明中，石斛养胃生津、滋阴清热、增强免疫力，枸杞补肾益精、生津止渴，将其与燕麦片混合到一起，不仅保持了燕麦片原有的功效，而且口感滋润、养胃健脾、增强身体免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 燕麦片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种石斛燕麦片，其特征在于，包括以下重量份的原料：燕麦粒100～120份，鲜石斛20～40份，枸杞10～20份。
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