[发明专利]一种润燥明目鲜香辣酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201610557458.6 | 申请日： | 2016-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN106213452A | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 吴和建 | 申请（专利权）人： | 合肥市龙乐食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/105;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 231200 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种润燥明目鲜香辣酱及其制备方法，由以下重量份的原料制成：红辣椒120‑130、生姜碎6‑8、甘蔗汁8‑12、花椒3‑5、西红柿12‑18、柚子皮12‑14、女贞子1.9‑2.3、桑叶2‑2.5、丹参2.3‑2.4，南瓜、纤维素酶、棕榈油、盐、味精、丁香油适量；本发明添加的南瓜果胶可以保护胃胶道粘膜，免受食品刺激，有效改善辣椒素对肠道益生菌发酵所产生的不利影响；本发明还添加有女贞子、桑叶、丹参等中药材，赋予本发明清肺润燥、平肝明目、乌须明目的保健功效；本发明酱咸淡适中，入口香浓，回味悠长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 明目 辣酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种润燥明目鲜香辣酱及其制备方法，其特征在于由以下重量份的原料制成：红辣椒120‑130、生姜碎6‑8、甘蔗汁8‑12、花椒3‑5、西红柿12‑18、柚子皮12‑14、女贞子1.9‑2.3、桑叶2‑2.5、丹参2.3‑2.4，南瓜、纤维素酶、棕榈油、盐、味精、丁香油适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于合肥市龙乐食品有限公司，未经合肥市龙乐食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610557458.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
