[发明专利]一种猕猴桃废弃物抗肿瘤提取物的制备方法及应用

摘要

本发明提供一种利用微生物发酵提取软枣猕猴桃抗肿瘤物质的方法，属于微生物利用技术领域。所述方法包括如下步骤：(1)向软枣猕猴桃或其近缘种的废弃物碎粒中加入黑曲霉，调节湿度1～8％，pH 6.0～6.5，混匀发酵；(2)向步骤(1)所得物加入丙酮，浸提2～3次，每次浸提2～3h；(3)浸提后过滤，将滤液进行减压蒸馏除去丙酮，冷却至室温，得到析出产物；(4)将析出产物溶于90～95％的乙醇中，搅拌均匀，加入石油醚萃取，收集萃取液，将萃取液减压蒸馏，得到萃取产物，将所得萃取产物重复步骤(4)的操作一次，得到抗肿瘤提取物。本发明的方法提取效率高，产品纯度高，产品收率大幅度提高，所得提取物对多种肿瘤细胞具有抑制作用。

主权项

一种利用微生物发酵制备抗肿瘤提取物的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：(1)将采集的软枣猕猴桃或其近缘种的废弃物，粉碎成不大于3mm的碎粒，向废弃物碎粒中加入黑曲霉，调节湿度为1～8％，pH为6.0～6.5，混匀后进行发酵，发酵时间不少于48h；所述废弃物为果实、茎、叶和果渣中的至少一种；(2)向步骤(1)的发酵所得物中加入丙酮，所述丙酮的加入量与发酵所得物的重量比为1.5～3:1，充分搅拌，浸提2～3次，每次浸提的时间为2～3h；(3)浸提结束后进行过滤，将所得滤液进行减压蒸馏除去丙酮，将剩余物冷却至室温，得到析出产物；(4)将析出产物溶于90～95％的乙醇溶液中，搅拌均匀，向其中加入石油醚进行萃取，所述石油醚与乙醇溶液的体积比为1～3:1，收集萃取液，将萃取液进行减压蒸馏，得到萃取产物，将萃取产物重复步骤(4)的操作一次，即得抗肿瘤提取物。