[发明专利]一种食用酒精中乙醛含量的检测方法

摘要

本发明公开了一种食用酒精中乙醛含量的检测方法，首先配制1g/l的乙醛标准溶液，测定出标准溶液中乙醛的实际含量；而后测定并计算出校正因子f的值；最后取少量待测试样于10ml容量瓶中，准确加入1g/L的正丁醇内标溶液0.20ml，然后用待测试样稀释至刻度，混匀进样1ul，根据乙醛峰与内标峰的保留时间定性，再根据峰面积之比计算出乙醛的含量。本发明通过三个步骤检测食用酒精中的乙醛含量，只需10多分钟即可完成，并不需单独检测，可与食用酒精中其它有机杂质同时检出，迅速指导生产，对于工业化生产而言，节省了时间和人工，准确度高，误差小，在提高生产效率的同时，保证了生产质量，为食用酒精生产提供了技术保障。

主权项

一种食用酒精中乙醛含量的检测方法，其特征在于，步骤如下：一、配制1g/l的乙醛标准溶液，测定出标准溶液中乙醛的实际含量，取100ml备用；二、校正因子f 值的测定：取1g/L乙醛标准溶液1.00ml加入10mL容量瓶中，准确加入1g/L正丁醇溶液0.20ml，用基准乙醇稀释至刻度，混匀后用微量进样器取1ul注入气相色谱，色谱峰流出顺序依次为乙醛、乙醇、正丁醇，记录乙醛、正丁醇峰的保留时间，并根据峰面积和添加的内标量，计算出乙醛的相对质量校正因子f值，计算采用公式1f =A₁/A₂×d₂/d₁式中：f为组分的相对校正因子，A₁为作f值测定时内标的峰面积，A₂为作f值测定时乙醛的峰面积，d₁为作f值测定时各组相对密度，单位mg/L，d₂为作f值测定时内标相对密度，单位mg/L；三、试样的测定：先取少量待测试样于10ml容量瓶中，准确加入1g/L的正丁醇内标溶液0.20ml，然后用待测试样稀释至刻度，混匀进样1ul，根据乙醛峰与内标峰的保留时间定性，再根据峰面积之比计算出乙醛的含量，计算采用公式2X=f×A₃/A₄×0.020×1000式中：A₃为试样中乙醛相应的峰面积，A₄为添加到试样中的内标峰面积，0.020为试样中添加内标的质量，单位g/L。