[发明专利]一种醉虾的制作方法在审
| 申请号： | 201610469712.7 | 申请日： | 2016-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN105995666A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 贾恩助 | 申请（专利权）人： | 贾恩助 |
| 主分类号： | A23L17/40 | 分类号： | A23L17/40;A23L27/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 325000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种醉虾的制作方法，采用活虾、绍兴黄酒、姜、芥末、麻油、紫苏、醋、酱油为原料进行加工制作而成，味道鲜美，营养非常丰富，能提神醒脑，行气和胃，健身益寿，可长期食用，具有一定的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作方法 | ||
【主权项】：
一种醉虾的制作方法，其特征在于配方原料为：活虾500g，绍兴黄酒500g，姜20g，芥末6g、麻油2g，紫苏50g，醋50g，酱油30g。
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