[发明专利]一种蔓越莓樱花乳饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610418152.2 | 申请日： | 2016-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN106107330A | 公开（公告）日： | 2016-11-16 |
| 发明（设计）人： | 刘洪侠 | 申请（专利权）人： | 阜阳市四季旺食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蔓越莓樱花乳饮料及其制备方法，是由下述原料制成：蔓越莓、樱花、黑土豆、血糯米、牡丹籽饼粕、含笑花、石榴籽、洛神花、不老草、芝麻粉、花胶、米酒、柠檬醋适量。本发明制得的蔓越莓樱花乳饮料，充分提取牡丹籽饼粕的有效成分和香气，富含多糖、黄酮等活性物质，多种维生素、钾、铁等矿物质，结合乳酸发酵技术，口感更加酸甜适口，调节人体肠道微生态的平衡，同时添加蔓越莓、樱花等营养成分，增加清甜果味，口感更加香甜润口，提高机体抗氧化能力，延缓衰老，添加多种功能中药成分，具有滋阴补肾、活血调经、美容养颜等功能，集营养、保健、风味于一体，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔓越莓 樱花 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蔓越莓樱花乳饮料，其特征在于，是由下述重量份的原料制成：蔓越莓20‑30、樱花10‑15、黑土豆6‑8、血糯米6‑8、牡丹籽饼粕22‑28、含笑花3‑5、石榴籽2‑4、洛神花4‑6、不老草2‑3、芝麻粉8‑10、花胶4‑6、米酒10‑15、柠檬醋适量。
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