[发明专利]一种提高精油微胶囊包埋率的制备工艺

摘要

本发明涉及了一种提高精油微胶囊包埋率的制备工艺。该提高微胶囊包埋率的制备工艺包括如下步骤：（1）精油乳化（2）微胶囊形成（3）微胶囊干燥。本发明的有益效果是：精油微胶囊降低了精油对pH值、氧气、湿度、热、光和其它物质等外界环境因素的反应灵敏度；抑制精油中有效活性成分的扩散及挥发损失，提高其稳定性；将液体精油转变为固态，便于运输与贮存；实现对精油的控制释放甚至定位释放，提高精油的利用效率；改善精油感观效果，提高市场接受度。并且该工艺以甲基纤维素为芯材乳化剂提高精油包埋率，避免小分子乳化剂使用及残留，同时甲基纤维素作为内层壁材提高了微胶囊的整体性能。

主权项

一种提高精油微胶囊包埋率的制备工艺，包括精油乳化、微胶囊形成、微胶囊干燥步骤，其特征在于：其中，（a）精油乳化：称取0.2g—1.2g甲基纤维素溶解在蒸馏水中，配制成浓度为0.3%—3%的甲基纤维素水溶液，通过机械搅拌器以搅拌速度为100r/min—200 r/min搅拌60min—90min后备用，将拟包埋的芯材精油按量滴加到甲基纤维素溶液中，并且边滴加边机械搅拌，搅拌30min—60min后均质10000r，10min备用；（b）微胶囊形成：以天然高分子壳聚糖、海藻酸钠为外层壁材，将0.3g—2.4g壳聚糖溶于蒸馏水中形成浓度为0.5%—5%的壳聚糖溶液备用，称取3g—8g 海藻酸钠溶于蒸馏水中形成浓度为2.0%—8.0%的海藻酸钠溶液备用，在机械搅拌速度为200r/min—400 r/min搅拌60min—90min后均质10000r，10min备用，将所得外层壁材溶液滴加到步骤（a）所得的精油乳化液中，并且边滴加边缓慢机械搅拌，搅拌速度为80r/min—150 r/min，滴加完毕得到微胶囊乳剂；（c）微胶囊干燥：将所得的微胶囊乳剂通过喷雾干燥的方法进行干燥，喷雾干燥条件为进风温度设定为180℃—240℃，通针设定为2s—4s，蠕动泵设定为1800ml/h—2600ml/h，收集得到干燥后的微胶囊产品。