[发明专利]一种具有安神益气功效的冲调保健粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201610400530.4 | 申请日： | 2016-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN105995448A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 刘雨欣 | 申请（专利权）人： | 刘雨欣 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 250200 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种具有安神益气功效的冲调保健粥及其制备方法，该冲调保健粥是由以下原料组成的：莲子粉、藕粉，小米、脱脂奶粉，鲑鱼粉，豆腐粉，酸枣仁，党参，陈皮，茯苓，皂角，紫苏叶，槐豆。本发明制备的冲调保健粥长期食用具有安神益气、疏肝解郁的功效，复水时间短，口感软糯，营养丰富，且具有健脑益智，预防视力减退的功效；本发明通过加入皂角等，既能够提高米粒的成型率，同时延长产品的保质时间，复水时间短，方便快捷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 安神 功效 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有安神益气功效的冲调保健粥，其特征在于，包括以下重量份的原料：莲子粉15‑20份、藕粉10‑15份，小米40‑45份、脱脂奶粉8‑10份，鲑鱼粉5‑8份，豆腐粉3‑4份，酸枣仁8份，党参10份，陈皮6份，茯苓6份，皂角3份，紫苏叶3份，槐豆2份。
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