[发明专利]一种金花茶花果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 201610365019.5 | 申请日： | 2016-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN105995788A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 董华强;陈允朝 | 申请（专利权）人： | 佛山科学技术学院 |
| 主分类号： | A23L21/00 | 分类号： | A23L21/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 深圳市君胜知识产权代理事务所 44268 | 代理人： | 王永文;刘文求 |
| 地址： | 528000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种金花茶花果冻及其制备方法，所述金花茶花果冻包含以下质量份数的原料：金花茶浸提液30‑60份，复合胶凝剂1‑1.5份，白砂糖10‑20份，柠檬酸0.1‑0.5份。本发明提供的金花茶花果冻及其制备方法中，所述金花茶花果冻主要以金花茶花为原料，制备的金花茶花果冻呈甘黄色，色泽呈金黄色，色泽天然，具有独特茶香味，口感爽滑，酸甜美味，并且不添加任何人工色素，香精和防腐剂，营养健康，还具有保健功能，所述制备方法操作简单，成本低廉、制备周期短，极大限度提高金花茶的使用价值和经济效益，适合在市场上进行推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金花 茶花 果冻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种金花茶花果冻，其特征在于，所述金花茶花果冻包含以下质量份数的原料：金花茶浸提液30‑60份，复合胶凝剂1‑1.5份，白砂糖10‑20份，柠檬酸0.1‑0.5份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于佛山科学技术学院，未经佛山科学技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610365019.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
