[发明专利]L‑色氨酸的发酵和提取工艺

摘要

本发明属于氨基酸发酵领域，其提供了发酵生产L‑色氨酸的方法，包括改造细菌染色体上的野生型的tdcD基因或其调控元件，使改造获得的细菌的tdcD酶的表达量和/或酶活性降低。另外，本发明还包括对发酵获得的L‑色氨酸发酵液分离提取的方法。

主权项

分离提取L‑色氨酸的方法，其包括：（一）向含有L‑色氨酸的发酵液加入明矾和NaHSO3后，搅拌并加热；（二）纳滤以分离得到色氨酸微滤液和菌体蛋白；（三）用闪蒸脱气机对所述色氨酸微滤液脱气；（四）将脱气的色氨酸微滤液进行色谱分离，得到色氨酸提取液；（五）将所述色谱提取液蒸发，至其色氨酸浓度提高至5%，再通过双效结晶器进行浓缩结晶；（六）将所述结晶获得的浆料用酸调节pH至6.0~7.0，然后进行梯度降温，终点温度控制在18~40℃，再进行离心分离；（七）对所述离心分离获得的湿晶体闪蒸干燥，获得含水率0.5~1.0%的色氨酸晶体；（八）对所述离心分离获得的一次母液脱色，脱色液过滤后进入双效结晶器浓缩结晶并再进行离心分离；和，（九）将所述色谱分离的残液与所述再进行离心分离的二次母液合并制成生物肥料。