[发明专利]一种合水粉葛葛粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610357266.0 | 申请日： | 2016-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN105942337A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 董华强;吴筠泉 | 申请（专利权）人： | 佛山科学技术学院 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 深圳市君胜知识产权代理事务所 44268 | 代理人： | 王永文;刘文求 |
| 地址： | 528000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种合水粉葛葛粉及其制备方法，所述合水粉葛葛粉是由合水粉葛的葛粉与葛渣黄酮提取物组成，其质量比为5:1‑5:3。所述制备方法为：按照质量比为5:1‑5:3的比例量取合水粉葛葛粉加入到葛渣黄酮提取液中，搅拌均匀后放入干燥箱中60‑80℃恒温干燥至恒重，将干燥后的合水葛粉磨成粉末，得到合水粉葛葛粉。本发明提供的合水粉葛葛粉的保健成分含量明显提高，尤其富含黄酮，具有良好的保健效果。并且高黄酮葛粉口感好，具有其他葛粉缺少的清新的葛根香气，色泽为淡褐色，独特的气味和色泽有助于鉴别葛粉真假，高黄酮葛粉产品应用范围广、经济价值高。所述制备方法简单，成分低廉，适合用于高黄酮葛粉的大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 合水 粉葛 葛粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种合水粉葛葛粉，其特征在于，所述合水粉葛葛粉是由合水粉葛的葛粉与葛渣黄酮提取物组成，其质量比为5:1‑5:3。
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