[发明专利]一种野生菌燕饺及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201610351389.3 申请日: 2016-05-25
公开(公告)号: CN105995388A 公开(公告)日: 2016-10-12
发明(设计)人: 苏永飞 申请(专利权)人: 石林美佳食品有限公司
主分类号: A23L5/00 分类号: A23L5/00;A23L7/10;A23L13/10;A23L31/00
代理公司: 昆明祥和知识产权代理有限公司 53114 代理人: 张亦凡
地址: 650051 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明属于食品加工技术领域,具体为一种野生菌燕饺及其制作方法,其特征在于内馅按以下重量份的原料制成:瘦肉丁1‑1.5份,肥肉丁1.5份,肉浆2‑2.5份,牛肝菌0.2‑0.4份。野生菌燕饺口感好,营养丰富,燕皮劲道好。
搜索关键词: 一种 野生 菌燕饺 及其 制作方法
【主权项】:
 野生菌燕饺,其特征在于内馅按以下重量份的原料制成:瘦肉丁1‑1.5份,肥肉丁1.5份,肉浆2‑2.5份,牛肝菌0.2‑0.4份。
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