[发明专利]一种美藤果油组合物、微胶囊粉末及其制备方法在审
| 申请号： | 201610339482.2 | 申请日： | 2016-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN105995979A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 林凤屏;方增坤;黄长修;林清强;黄鹭强;陈必链 | 申请（专利权）人： | 福建师范大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23P10/35 |
| 代理公司： | 福州市博深专利事务所(普通合伙) 35214 | 代理人： | 林志峥 |
| 地址： | 350007 福建省福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种美藤果油组合物、微胶囊粉末及其制备方法，它包括下列组分(按照质量百分比计)制成：美藤果油，用量10～90％；稳定剂，用量0.1～1％；壁材，用量0.1～15％；乳化剂，用量0.2～10％。通过上述方式，本发明所述的新型美藤果油微胶囊粉末安全无毒，制备工艺简单，成本低廉，且通过将美藤果油由液态油脂转换为固体粉末胶囊状，一方面隔绝了空气，减缓了美藤果油的氧化，延长了保存期，方便运输与贮藏；另一方面也方便将其与其他营养添加剂配伍，制成各类营养保健品，拓宽了美藤果油的应用范畴。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 美藤果油 组合 微胶囊 粉末 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种美藤果油组合物，其特征在于，包括下列组分按照质量百分比制成：美藤果油，用量10～90％；稳定剂，用量0.1～1％；壁材，用量0.1～15％；乳化剂，用量0.2～10％。
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