[发明专利]一种高附加值的麸皮加工方法在审
| 申请号： | 201610319984.9 | 申请日： | 2016-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN105918803A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 朱同贵;王必华 | 申请（专利权）人： | 巢湖市鑫宇良种农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 张加宽 |
| 地址： | 238000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种高附加值的麸皮加工方法，方法如下：1)将新鲜的麸皮放入清水中浸泡，并连续搅拌4‑8分钟，取出送入压滤机压滤，保留麸皮滤饼待用；2)将麸皮滤饼粉碎，置于低温冷风干燥机中，于55℃‑60℃保持30‑40分钟；3)将低温冷风干燥后的麸皮放在冷冻设备中，在‑13℃的温度下进行冷冻，冷冻时间为40～60分钟；4)将冷冻处理后的麸皮进行粉碎，过80‑100目筛，制得麸皮粉末，再将麸皮粉末放入尼龙球磨罐中，以玛瑙球为磨球，在转速为140转/分的条件下，连续球磨2小时；5)将球磨后的麸皮粉末放入不锈钢容器中，加水稀释，连续搅拌60分钟，再泵入离心式喷雾干燥塔，采用离心式喷雾干燥塔进行喷雾干燥，收集干燥物得到麸皮粉末。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 附加值 麸皮 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种高附加值的麸皮加工方法，其特征在于具体加工方法如下：(1)将新鲜的麸皮放入清水中浸泡，并连续搅拌4‑8分钟，取出送入压滤机压滤，保留麸皮滤饼待用；(2)将麸皮滤饼粉碎，置于低温冷风干燥机中，于55℃‑60℃保持30‑40分钟；(3)将低温冷风干燥后的麸皮放在冷冻设备中，在‑13℃的温度下进行冷冻，冷冻时间为40～60分钟；(4)将冷冻处理后的麸皮进行粉碎，过80‑100目筛，制得麸皮粉末，再将麸皮粉末放入尼龙球磨罐中，以玛瑙球为磨球，球料质量比为5：2，在转速为140转/分的条件下，连续球磨2小时；(5)将球磨后的麸皮粉末放入不锈钢容器中，加水稀释，水的加入量为麸皮粉末重量的1.5‑3倍，连续搅拌60分钟左右，再泵入离心式喷雾干燥塔，采用离心式喷雾干燥塔进行喷雾干燥，收集干燥物得到麸皮粉末。
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