[发明专利]一种黑枸杞黑加仑保健果醋及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201610315102.1 申请日: 2016-05-14
公开(公告)号: CN105754834A 公开(公告)日: 2016-07-13
发明(设计)人: 崔子扬 申请(专利权)人: 崔子扬
主分类号: C12J1/02 分类号: C12J1/02;C12R1/865
代理公司: 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 代理人: 吕静
地址: 264000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种黑枸杞黑加仑保健果醋及其制作方法,属于保健饮品技术领域。一种黑枸杞黑加仑保健果醋,由以下按重量份配比的原料制成:黑枸杞200‑500份、黑加仑350‑500份、一水柠檬酸5‑12份、葡萄糖浆3‑18份、活性干酵母10‑22份、醋酸菌0.6‑1.6份、蔗糖5‑10份、蒸馏水5000‑8000份、木糖醇12‑22份。本发明的一种黑枸杞黑加仑保健果醋,采用黑枸杞和黑加仑为主要原料,制作工艺简单、营养成分保存完好、口感自然顺滑、色泽透亮、保质期长,具有提高免疫力、降压降脂、抗癌抗衰、美容减肥等保健功效。
搜索关键词: 一种 枸杞 加仑 保健 及其 制作方法
【主权项】:
一种黑枸杞黑加仑保健果醋,其特征在于由以下按重量份配比的原料制成:黑枸杞200‑500份、黑加仑350‑500份、一水柠檬酸5‑12份、葡萄糖浆3‑18份、活性干酵母10‑22份、醋酸菌0.6‑1.6份、蔗糖5‑10份、蒸馏水5000‑8000份、木糖醇12‑22份。
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