[发明专利]天山雪耳和天山雪耳食药用菌及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610313805.0 申请日: 2016-05-12
公开(公告)号: CN105967767A 公开(公告)日: 2016-09-28
发明(设计)人: 侯绪营;王小印 申请(专利权)人: 乌鲁木齐食用菌研究所
主分类号: C05F11/00 分类号: C05F11/00;A23L31/00;A01G1/04;A23P10/40
代理公司: 乌鲁木齐合纵专利商标事务所 65105 代理人: 褚志武;汤建武
地址: 830063 新疆维吾尔自*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明涉及天山雪耳技术领域,是一种天山雪耳和天山雪耳食药用菌及其制备方法;该天山雪耳原料按重量份数含有莲子30份至50份、山药干品20份至40份、枸杞10份至20份、麸皮30份至40份、玉米面10份至20份、水100份。本发明天山雪耳较野生天山雪耳中的核黄素和氨基酸含量更高,且不受季节的影响,常年可以生产,综合营养价值更高,更易被人体吸收;同时通过本发明天山雪耳得到的天山雪耳食药用菌可煲汤和泡茶,丰富了人们的餐桌,满足了人们对天山雪耳的需求。
搜索关键词: 天山 耳食 药用 及其 制备 方法
【主权项】:
一种天山雪耳,其特征在于原料按重量份数含有莲子30份至50份、山药干品20份至40份、枸杞10份至20份、麸皮30份至40份、玉米面10份至20份、水100份。
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