[发明专利]一种蟹子酱在审
| 申请号： | 201610279254.0 | 申请日： | 2016-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN105942456A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 吴秋菊 | 申请（专利权）人： | 吴秋菊 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 | 代理人： | 姜彦 |
| 地址： | 110020 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种蟹子酱，其配方按重量份计包括：蒙古酱油500份，白糖稀800份，麻油500份、川椒油0.2份，辣椒油0.5份，辣椒面200份，超级辣辣椒面50份、牛肉粉100份、蒜末1份、圆葱末2‑3份、姜末1‑1.5份、檀香末0.2份、大风子粉末0.3份、丁香油2份、甘青雪莲花0.8份、胡椒粉1.3份。其配方新颖、口味独特，在食用螃蟹时，依照个人需求蘸取本发明的蟹子酱，能够使螃蟹肉更加美味可口，本发明适合推广，能够产生很好的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蟹子酱 | ||
【主权项】：
一种蟹子酱，其特征在于：其配方按重量份计包括：蒙古酱油500份，白糖稀800份，麻油500份、川椒油0.2份，辣椒油0.5份，辣椒面200份，超级辣辣椒面50份、牛肉粉100份、蒜末1份、圆葱末2‑3份、姜末1‑1.5份。
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