[发明专利]冻干辣木叶制作的快餐面及制作方法在审
| 申请号： | 201610276793.9 | 申请日： | 2016-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN105962071A | 公开（公告）日： | 2016-09-28 |
| 发明（设计）人： | 周从兵 | 申请（专利权）人： | 安徽恋尚你食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/113 | 分类号： | A23L7/113;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239400 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冻干辣木叶制作的快餐面,由以下重量份原料组成：冻干辣木粉20‑30份、小麦粉60‑70份、羧甲基纤维素1‑2份、碳酸钠0.3‑0.5份、水30‑40份、盐2‑4份、中药萃取液0.01‑0.03份。本发明还公开了上述快餐面的制作方法。通过本发明方法制得的产品在品尝香味口感的同时，还有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、驱虫、改善睡眠、增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 冻干辣木叶 制作 快餐 制作方法 | ||
【主权项】：
冻干辣木叶制作的快餐面,其特征在于，由以下重量份原料组成：冻干辣木粉20‑30份、小麦粉60‑70份、羧甲基纤维素1‑2份、碳酸钠0.3‑0.5份、水30‑40份、盐2‑4份、中药萃取液0.01‑0.03份；所述的中药萃取液由以下重量份原料组成：山药12‑18份、枸杞5‑10份、党参8‑15份、异叶青兰2‑5份、紫雪花1‑3份、酸藤果1‑4份、刺泡2‑5份、预知子2‑4份、天仙藤1‑3份、石彭子1‑4份。
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