[发明专利]一种防治肿瘤的养生药膳及其制备方法

摘要

本发明公开了一种用甲鱼、党参、黄芪、山楂、大枣、枸杞、莲子、银耳、薏苡仁、百合、山药、香菇、海带、黑豆、大蒜、生姜、荞麦、黑米、蜂蜜和水等配制防治肿瘤的养生药膳(养生汤和养生粥)及其制备的方法，经过长期试验检测证明，养生汤和养生粥具有营养丰富，配方科学；口感香甜、容易吸收等优点。肿瘤病人在化疗、放疗和手术前后可以按照医师和营养师的意见服用，高危人群预防肿瘤日常养生保健根据个人的需要，可以作为保健饮料或营养餐。

主权项

一种用甲鱼100‑‑200份、党参10‑‑20份、黄芪10‑‑20份、山楂10‑‑20份、大枣10‑‑20份、枸杞10‑‑20份、莲子10‑‑20份、银耳10‑‑20份、薏苡仁10‑‑20份、百合10‑‑20份、山药10‑‑20份、香菇10‑‑20份、海带10‑‑20份、黑豆10‑‑20份、大蒜5‑‑10份、生姜5‑‑10份、荞麦50‑‑100份、黑米50‑‑100份、自来水3000‑‑6000份、蜂蜜60‑‑120份等配制防治肿瘤的养生药膳(养生汤和养生粥)及其制备方法，其特征在于，养生汤由甲鱼、党参、黄芪、山楂、大枣、构杞、莲子、银耳、薏苡仁、百合、山药、香菇、海带、黑豆、大蒜、生姜等配制煲汤过滤而成；养生粥由甲鱼、大枣、枸杞、莲子、银耳、薏苡仁、百合、山药、香菇、海带、黑豆、大蒜、生姜等在取养生汤后，加入荞麦、黑米熬粥即得；蜂蜜在养生汤和养生粥冷却到摄氏50‑‑60度加入。