[发明专利]一种生产碘蛋的鸡饲料的制备及喂养方法

摘要

本发明公开了一种生产碘蛋的鸡饲料的制备及喂养方法，属于饲料喂养领域。本发明将巨藻经过处理后与高粱粉和小麦麸制备得发酵培养基，加入乳酸菌进行发酵，将发酵物和复合酶制剂、生物制剂混合得可用于生产碘蛋的鸡饲料，将制得的鸡饲料对不同生长时期的鸡进行不同的喂养方式，最终得到富含碘元素的鸡蛋，本发明制备得到的鸡饲料安全健康，含碘量丰富，生产得到的含碘量为60～70μg，比普通的鸡蛋的含碘量提高很多，长期服用高碘蛋对人的健康是有益的，可以做为医疗保健蛋进行推广，具有很大的经济效益。

主权项

 一种生产碘蛋的鸡饲料的制备及喂养方法，其特征在于具体制备步骤为：（1）取1～2kg巨藻，将其切碎后按固液比1:5加入水中进行浸泡，并加入100～200g小苏打搅拌混合，浸泡1～2h后取出，重复浸泡2～3次后，将巨藻放入太阳下暴晒5～7天，暴晒后收集、粉碎、过筛，得150目巨藻粉末，将其按固液比1:3加入质量分数8%草酸溶液混合，并对混合物加热至80～120℃，保温40～60min，保温后过滤得滤渣；（2）按质量分数计，分别选取40～45份上述滤渣，10～15份高粱粉，12～15份小麦麸和15～20份水，充分混合后向其中加入5～10份营养盐，在105～115℃下灭菌处理25～35min得发酵培养基，向培养基中加入3～5份乳酸菌粉，搅拌均匀后装入保鲜袋中，挤压保鲜袋，以除去袋中空气，放入27～35℃下进行密封发酵4～6h；所述的营养盐是由葡萄糖、磷酸氢二钾、蛋白胨按质量比5:1:5组成；（3）将上述发酵后的物质取出，放入烘箱中干燥3～5h，干燥后粉碎得粉末，并按体积比1:6将粉末加入到质量分数1.5%氯化钙溶液中，在60～80℃的水浴中搅拌4～5h，在3000～4000r/min下离心分离，得沉淀物，向沉淀物中加入总质量3～5%复合酶制剂和总质量0.5～0.8%微生物制剂，混合后放入35～45℃的烤箱中烘干至含水量为10～14%，并研磨、过50～70目筛，过筛后得可用于生产碘蛋的鸡饲料，储存即可；所述的复合酶制剂是由纤维素酶、淀粉酶、木聚糖酶和脂肪酶按质量比1:1:1:1混合；所述的维生素制剂是由维生素A、维生素C、维生素B按质量比2:3:1混合。