[发明专利]一种酶-凝集素结合物纳米颗粒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种酶‑凝集素结合物纳米颗粒及其制备方法。该制备方法中，制备所述酶‑凝集素结合物纳米颗粒的原料包括酶、凝集素和交联剂。所述原料还包括磁性纳米粒子和/或还原剂。以重量份数计，各原料的配比可为下述1)或2)：1)酶10份、凝集素50～500份、交联剂0.1～300份和还原剂0～1份；2)酶10份、凝集素50～500份、磁性纳米粒子1～100份、交联剂0.1～300份和还原剂0～1份。本发明酶‑凝集素结合物纳米颗粒在常规催化反应温度下分散于水溶液中，具有较高的催化活性；酶结合的凝集素能够吸引糖类底物，进一步提高了结合物的水相活性；酶‑凝集素‑磁性纳米粒子结合物纳米颗粒中酶分子被凝集素所吸附，同时与凝集素、磁性纳米粒子共价交联，在保持催化活性的基础上赋予了该催化剂可回收的特性。

主权项

1.一种酶-凝集素结合物纳米颗粒的制备方法，其特征在于：制备所述酶-凝集素结合物纳米颗粒的原料包括酶、凝集素和交联剂；/n所述原料还包括磁性纳米粒子和/或还原剂；/n以重量份数计，各原料的配比为下述1)或2)：/n1)酶10份、凝集素50～500份、交联剂0.1～300份和还原剂0～1份；/n2)酶10份、凝集素50～500份、磁性纳米粒子1～100份、交联剂0.1～300份和还原剂0～1份；/n所述酶为南极假丝酵母脂肪酶B、褶皱假丝酵母脂肪酶、米黑根毛霉脂肪酶、疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶、胰凝乳蛋白酶、乙醇脱氢酶、细胞色素C、葡萄糖氧化酶、辣根过氧化物酶、过氧化氢酶和漆酶中的至少一种；/n所述凝集素能与下述至少一种糖或糖蛋白结合：N-乙酰-D-半乳糖胺、N-乙酰-D-甘露糖、N-乙酰-L-岩藻糖、β-乳糖、半乳糖基-β-(1-3)-N-乙酰-D-半乳糖胺、D-葡萄糖、N-乙酰-葡糖胺和N-乙酰-神经氨酸；/n所述交联剂为下述a)-c)中的任一种：/na)端醛基或端琥珀酰亚胺酯聚醚类的嵌段共聚物，数均分子量为4400～12600；所述嵌段共聚物的嵌段结构具体为聚氧乙烯-聚氧丙烯-聚氧乙烯；/nb)端醛基或端琥珀酰亚胺酯聚乙二醇，数均分子量为2000～10000；/nc)戊二醛；/n所述酶-凝集素结合物纳米颗粒的制备工艺如下：/n1)将酶和凝集素加入缓冲溶液中，搅拌；/n2)在步骤1)得到的体系中加入交联剂，发生交联反应；/n3)将步骤2)得到的体系干燥，即可得到所述酶-凝集素结合物纳米颗粒。/n