[发明专利]一种带升降过滤托盘的火锅

摘要

一种带升降过滤托盘的火锅，包括火锅本体，还包括过滤托盘和升降机构，过滤托盘的直径向小于火锅本体的直径；所述升降机构与火锅本体的底板支撑配合，过滤托盘与升降机构连接。由于滤盘中的食材不直接与锅底接触，在长时间的煮食中可防止糊底；它升起后可方便倒入食材，避免汤渍溅出。滤盘升起后使煮好的食材离开滚烫的汤水并一目了然，它即可降低食材的高温又可保持适当的低温，防止高温食物烫伤口腔、食管，又能防止有些食材滚煮过度。

主权项

1.一种带升降过滤托盘的火锅，包括火锅本体，其特征在于：还包括过滤托盘和升降机构，过滤托盘的直径向小于火锅本体的直径；所述升降机构与火锅本体的底板支撑配合，过滤托盘与升降机构连接；所述过滤托盘的中心有导向套；所述升降机构包括支撑底座、下端封闭的支撑内套管、滑动支撑外套管、螺母、螺杆和旋钮，滑动支撑外套管的下端开口且下端设置有圆环形支撑板、上端的顶端板上有枢接孔；螺杆一端为驱动端、另一端为悬空端；支撑底座与所述火锅本体的底板支撑配合，支撑内套管的下端与支撑底座固定连接，螺母固定在支撑内套管的上部；螺杆驱动端与滑动支撑外套管的顶端板转动配合并与旋钮固定连接或可拆卸连接，螺杆与螺母螺合；支撑内套管插入滑动支撑外套管内并滑动配合，滑动支撑外套管穿过导向套，圆环形支撑板支撑过滤托盘，过滤托盘与圆环形支撑板转动配合；导向套与滑动支撑外套管转动配合；所述支撑底座包括中空下开口的座体和环绕座体的圆环形支撑环，座体壁上有若干个导液孔；圆环形支撑环与火锅本体的底板可拆卸配合。