[发明专利]用于控制烘焙咖啡豆的过程的方法和用于在烘焙咖啡豆的过程中使用的设备有效
| 申请号： | 201580049117.1 | 申请日： | 2015-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN106604646B | 公开（公告）日： | 2021-11-09 |
| 发明（设计）人： | 石峻;王嬿嬿;D.P.凯利;谭径微 | 申请（专利权）人： | 皇家飞利浦有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/04 | 分类号： | A23F5/04;A23N12/12 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 于非凡;陈岚 |
| 地址： | 荷兰艾*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种用于在烘焙咖啡豆的过程中使用的设备，包含：测量装置（10），其用于在烘焙咖啡豆的过程期间执行对来自咖啡豆的颗粒物排放的实际值的测量；并且耦合到该测量装置（10）的控制装置（20），其用于从该测量装置（10）接收测量的结果，其中该控制装置（20）适配成基于测量的结果，发现随时间推移的颗粒物排放的图样，基于该图样确定咖啡豆的实际烘焙程度，并且基于该烘焙程度确定和设置烘焙过程的至少一个特性。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 控制 烘焙 咖啡豆 过程 方法 使用 设备 | ||
【主权项】：
一种用于控制烘焙咖啡豆的过程的方法，其中来自咖啡豆的颗粒物排放的实际值的测量在烘焙过程期间执行，以便发现随时间推移的颗粒物排放的图样，其中咖啡豆的实际烘焙程度基于所述图样而确定，并且其中所述烘焙过程的至少一个特性基于烘焙程度确定和设置。
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