[实用新型]肉鸡胴体循环预冷设备

摘要

本实用新型公开了一种肉鸡胴体循环预冷设备，包括预冷机和冰水一体机，预冷机由第一预冷机、第二预冷机和第三预冷机构成，预冷机中设有单独出鸡装置，用来将鸡胴体向前输送，第一预冷机的高度高于第二预冷机的高度，第二预冷机的高度高于第三预冷机的高度，冰水一体机通过冷水管给第三预冷机供水，第三预冷机与第二预冷机之间设有抽水泵，将第三预冷机中的水抽入第二预冷机，第二预冷机与第一预冷机之间设有抽水泵，将第二预冷机中的水抽入第一预冷机。本实用新型通过冰水一体机给第三预冷机供水，第三预冷机中的水通过抽水泵将水抽入第二预冷机，然后再从第二预冷机抽入第一预冷机，使用一次性水，保证了第一预冷机中的鸡胴体的更加干净，同时因为鸡胴体与各预冷机内水温形成有效的温度差保证了热交换的充分性，出预冷机后鸡胴体不再残留消毒液并且中心温度达到7°以下。

主权项

一种肉鸡胴体循环预冷设备，包括预冷机和冰水一体机，所述预冷机由第一预冷机、第二预冷机和第三预冷机构成，所述预冷机中设有单独出鸡装置，用来将鸡胴体向前输送，其特征在于：所述第一预冷机的高度高于第二预冷机的高度，第二预冷机的高度高于第三预冷机的高度，所述冰水一体机通过冷水管给第三预冷机供水，所述第三预冷机与第二预冷机之间设有抽水泵，将第三预冷机中的水抽入第二预冷机，所述第二预冷机与第一预冷机之间设有抽水泵，将第二预冷机中的水抽入第一预冷机。