[发明专利]一种香辣辣椒的配方在审
| 申请号： | 201510858999.8 | 申请日： | 2015-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN105266088A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 苟晓龙 | 申请（专利权）人： | 苟晓龙 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 745000 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明旨在提供一种香辣辣椒的配方：温中下气，散寒除湿，开郁去痰，消食，杀虫解毒，营养丰富的一种香辣辣椒的配方用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗；在生产加工过程中增进了味道和口感的改善，考虑人体对辣椒酊或辣椒碱素的吸收率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒 配方 | ||
【主权项】：
一种香辣辣椒的配方，其特征是：是由下述重量份调料原料配伍而成：红鲜辣椒、鲜生姜10%~20%、大蒜10%~20%、食盐5%~8%、胡麻油7%~10%、花椒粉0.2%~0.5%、香白醋2%~5%、酱油5%~8%、味精0.2%~0.5%、白砂糖0.2%~0.5%。
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