[发明专利]一种语音识别的点餐方法及系统

摘要

本发明涉及电子通信技术领域，具体涉及一种语音识别的点餐方法及系统。本发明这种语音识别的点餐方法及系统只需将菜单信息录入各智能终端，点餐过程可由用餐者独立完成，打破了传统服务员一对一服务的模式，智能化程度高，点餐速度快，提高了餐厅运营效率，代替了传统纸质菜单，使用更加方便，用户体验良好，点餐所生成的点餐订单通过通信网络即可实现远程打印或显示，供厨师查看，大大减少了服务员的工作量，提高了工作效率，厨师可在菜品材料不足时退订菜品并远程反馈退订信息给用餐者提醒其重新选择菜品，实现用餐者与厨师之间的直接互动，消费结束时自动根据用餐者消费情况结算消费金额，使用方便，智能化程度高且安全可靠。

主权项

一种语音识别的点餐方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤A，打开程序，点击显示菜单；步骤B，菜单显示于显示屏上，供用餐者查看；步骤C，用餐者查看菜单后，读出自己想要点的菜品名称；步骤D，接收用餐者的语音信号后，提取出相应的语音特征值，并与预存的所有菜品名称的标准语音进行比对分析，自动识别出用餐者所读出的菜品名称；步骤E，根据用餐者所点的菜品名称生产点餐订单；步骤F，将点餐订单转发至打印机或显示设备，控制打印机打印出点餐订单或控制显示设备显示出点餐订单；步骤G，厨师查看显示的点餐订单，当点餐订单中有菜品的材料足够可以正常烹饪，则继续下单；步骤H，用餐费用结算时，根据预存的菜品单价和用餐者的点餐、实际用餐情况结算出用餐者消费的费用。