[发明专利]一种豆豉原料蒸熟设备在审
| 申请号： | 201510724363.4 | 申请日： | 2015-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN106509642A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 汤启成;邱季;曾凡玉;汪学荣 | 申请（专利权）人： | 重庆市永川豆豉食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司11228 | 代理人： | 武君 |
| 地址： | 402160 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种豆豉原料蒸熟设备，包括机架(2)和设置在机架(2)上的中空壳体(1)，所述中空壳体(1)内部设有水平原料传送网带(3)，所述壳体(1)上壁、原料传送网带(3)左上部设有生料入口(4)，所述壳体(1)下壁、原料传送网带(3)右下部设有熟料出口(5)；所述壳体(1)内部还设有蒸汽输送管(6)，所述壳体(1)侧壁还设有排气口(7)。本发明的豆豉原料蒸熟设备，将黄豆粒均匀摊铺在传送网带上，降低黄豆蒸熟难度，缩小了蒸熟时间，本发明传送网带缓慢移动，熟料直接落入熟料出口，生料则不断通过生料入口进入传送网带，可以避免人工铲送导致的形貌损毁并降低劳动强度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆豉 原料 设备 | ||
【主权项】：
一种豆豉原料蒸熟设备，包括机架(2)和设置在机架(2)上的中空壳体(1)，其特征在于：所述中空壳体(1)内部设有水平原料传送网带(3)，所述壳体(1)上壁、原料传送网带(3)左上部设有生料入口(4)，所述壳体(1)下壁、原料传送网带(3)右下部设有熟料出口(5)；所述壳体(1)内部还设有蒸汽输送管(6)，所述壳体(1)侧壁还设有排气口(7)。
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