[发明专利]栀子黄提取过程中的栀子果破碎风晾方法在审
| 申请号： | 201510319785.3 | 申请日： | 2015-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN105029641A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 李才安 | 申请（专利权）人： | 安徽翔华农林有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/40 | 分类号： | A23L3/40;A23L3/42;A23L1/275;B02C23/00;C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 242200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 栀子黄提取过程中的栀子果破碎风晾方法，涉及栀子黄制备技术领域，包括以下步骤：选取干燥后的栀子果，将其放入到蒸锅中蒸炒、蒸炒结束后将栀子果放入到密封的容器中进行二次蒸煮、然后将栀子果进行破碎、然后均匀的将破碎后的栀子果铺在筛网中进行晾晒。本发明在破碎和风晾过冲中使用盐水和食用盐能够锁住栀子果内的栀子黄，防止栀子黄因栀子果的破碎而流失，以此提高栀子黄产出率以及提升栀子黄品质。 | ||
| 搜索关键词： | 栀子 提取 过程 中的 破碎 方法 | ||
【主权项】：
栀子黄提取过程中的栀子果破碎风晾方法，其特征在于：包括以下步骤：1)选取干燥后的栀子果，将其放入到蒸锅中进行蒸炒，蒸炒时使栀子果温度控制在58‑60℃，湿度控制在8‑10％的条件下蒸炒30分钟；2)蒸炒结束后将栀子果放入到密封的容器中然后放入到蒸笼中以80℃的温度进行二次蒸煮，蒸煮时间30‑40分钟；3)将蒸后的栀子果放入到破碎机中进行破碎，破碎时只需将完整的栀子果打碎即可，破碎过程中喷洒浓度为15‑200％的盐水，盐水的使用量为500ml/10kg栀子果；4)然后均匀的将破碎后的栀子果铺在筛网中进行晾晒，晾晒时在栀子果表面撒上一层食用盐，食用盐与栀子果的使用量为一公斤栀子果均匀洒上200‑300g食用盐，洒完盐后自然风晾5小时，将其收集待用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽翔华农林有限公司，未经安徽翔华农林有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510319785.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
