[发明专利]一种紫菜香菇虾肉粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201510278932.7 | 申请日： | 2015-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN104886474A | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 张家明 | 申请（专利权）人： | 桐城市佳明农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/337;A23L1/30;A23L1/33;A23L1/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 231400 安徽省安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种紫菜香菇虾肉粥及其制备方法，属于食品加工技术领域，包括以下重量份的原料：大米60-70份，虾肉30-40份，鲜香菇3-8份，紫菜5-15份，山药5-15份，杏仁3-10份，醋1-3份，盐3-10份，黄酒1-3份，食用油1-3份，香菜末1-6份，中药浓缩液3-8份。本发明制备而成的紫菜香菇虾肉粥口味佳，营养丰富，通过加入阿胶，黄芪，山茱萸，枸杞子，鸡血藤这些中药浓缩液，使得制备而成的紫菜香菇虾肉粥具有补血的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫菜 香菇 虾肉粥 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫菜香菇虾肉粥，其特征在于，包括以下重量份的原料：大米60‑70份，虾肉30‑40份，鲜香菇3‑8份，紫菜5‑15份，山药5‑15份，杏仁3‑10份，醋1‑3份，盐3‑10份，黄酒1‑3份，食用油1‑3份，香菜末1‑6份，中药浓缩液3‑8份。
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