[发明专利]用于杏脯的制作方法在审
| 申请号： | 201510222783.2 | 申请日： | 2015-05-05 |
| 公开（公告）号： | CN104855854A | 公开（公告）日： | 2015-08-26 |
| 发明（设计）人： | 蔡森 | 申请（专利权）人： | 蔡森 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23N12/08 |
| 代理公司： | 济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业) 37240 | 代理人： | 李茜 |
| 地址： | 271600 山东省泰安市肥城市*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种用于杏脯的制作方法，在温度为65℃-70℃中，进行15h-20h的烘干处理，得到水份含量为45%-50%的制作杏脯的杏鲜果，并且进行去核处理；对去核处理的制作杏脯的杏鲜果，在温度为55℃-60℃的中，进行10h-12h的烘干处理，得到水份含量为20%-23%的杏脯，由于设计了在水份含量为45%-50%的制作杏脯的杏鲜果进行去核处理，防止了制作杏脯的杏鲜果的成份流失，因此保证了杏脯的有效成份和口感。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 杏脯 制作方法 | ||
【主权项】：
一种用于杏脯的制作方法；其特征是：在温度为65℃‑70℃中，进行15h‑20h的烘干处理，得到水份含量为45%‑50%的制作杏脯的杏鲜果，并且进行去核处理；对去核处理的制作杏脯的杏鲜果，在温度为55℃‑60℃的中，进行10h‑12h的烘干处理，得到水份含量为20%‑23%的杏脯。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于蔡森，未经蔡森许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510222783.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
