[发明专利]智能售菜系统

摘要

本发明公开了一种智能售菜系统，包括中控管理系统和售菜机，其特征是所述售菜机包括机体，机体上带有售菜机显示屏、PLC、声音提示装置、刷卡装置、指示灯、储菜腔、下菜出口和托盘架，托盘架对准下菜出口，所述售菜机显示屏、刷卡装置、声音提示装置和指示灯均与PLC连接，PLC与所述中控管理系统连接，所述储菜腔靠近下菜出口处配置有计量和封闭装置。该智能售菜系统能够自动将其中的菜定量售出，可取代人工打菜售菜，从而可节省人工成本，且更加卫生可靠。

主权项

一种智能售菜系统，包括中控管理系统和售菜机，所述售菜机包括机体，机体上带有售菜机显示屏、PLC、声音提示装置、指示灯、刷卡装置、储菜腔、下菜出口和托盘架，托盘架对准下菜出口，所述售菜机显示屏、刷卡装置、声音提示装置和指示灯均与PLC 连接，PLC与所述中控管理系统连接，所述储菜腔靠近下菜出口处配置有计量和封闭装置；其特征是：所述中控管理系统还连接有用餐区显示屏和厨房摄像装置；所述计量和封闭装置包括所述储菜腔底部带有的下菜管，所述下菜出口处于下菜管的底端，所述储菜腔向下呈锥形状内收直至与下菜管连接，所述下菜管的入口处设置有第一启闭门，第一启闭门的上方设置有可将储菜腔局部空间分隔为主腔体和下菜腔的第二启闭门，所述第一启闭门的下方设置有第三启闭门，所述第一启闭门的驱动装置、第二启闭门的驱动装置和第三启闭门的驱动装置均与PLC 连接，下菜过程中首先关闭第二启闭门、第一启闭门和第三启闭门，此时菜被封存在第二启闭门和第一启闭门之间的腔体内，然后打开第一启闭门使菜进入到第三启闭门的上方，接着关闭第一启闭门，最后打开第三启闭门使菜落出下菜出口。