[发明专利]一种蜂蜜姜汁及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510011308.0 申请日: 2015-01-12
公开(公告)号: CN104605221A 公开(公告)日: 2015-05-13
发明(设计)人: 王兆昕 申请(专利权)人: 王兆昕
主分类号: A23L1/08 分类号: A23L1/08;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青岛*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供了一种蜂蜜姜汁及其制备方法,所述蜂蜜姜汁主要组分包括:蜂蜜、超高压鲜姜汁、可溶性淀粉。所述蜂蜜姜汁根据功效的不同可以分别向其中加入红糖、超高压枣汁、白糖、超高压菊花水、超高压鲜梨汁、超高压枇杷汁、超高压石斛汁。所述蜂蜜姜汁的制备方法原材料需要经过超高压制备汁液,同时利用高压技术杀菌,在充分保留原料营养成分的同时大大提高了姜汁的含量,且降低了姜汁的辛辣感,口味甜美,适宜各类人群的口感,整个加工及保存过程中均不添加添加剂以及防腐剂,健康安全。
搜索关键词: 一种 蜂蜜 姜汁 及其 制备 方法
【主权项】:
一种蜂蜜姜汁,其组分包括:蜂蜜、超高压鲜姜汁、可溶性淀粉。
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