[实用新型]一种制备有条状图案的汤圆的装置

摘要

本实用新型涉及食品加工领域，具体的说是一种制备有条状图案的汤圆的装置，包括供馅装置、供面装置、彩料装置、复合头装置、切刀装置和搓圆装置，复合头装置包括有供面管道，供面管道内设置有供馅管道，供面管道下端设置有面嘴，供馅管道的下端也设置在面嘴内，供面管道上设置有彩料环，供馅管道穿过彩料环，彩料环上设置有多个彩料出口，彩料出口与彩料管道连通，彩料出口的内侧上方设置有面料挡块。供面管道上设置有彩料环，在彩料环上设置有多个彩料出口，当彩料经过彩料管道从彩料出口进入至供面管道后，与供面管道中的面皮混合，形成规则的线条图案。

主权项

一种制备有条状图案的汤圆的装置，其特征在于：包括供馅装置（1）、供面装置（2）、彩料装置（3）、复合头装置（4）、切刀装置（5）和搓圆装置（6），所述供馅装置（1）、供面装置（2）和彩料装置（3）分别与复合头装置（4）连通，所述复合头下方设置有切刀装置（5），所述切刀装置（5）下方设置有搓圆装置（6）；所述复合头装置（4）包括有供面管道（41），所述供面管道（41）内设置有供馅管道（42），所述供面管道（41）下端设置有面嘴（43），所述供馅管道（42）的下端也设置在面嘴（43）内，所述供面管道（41）上设置有彩料环（44），所述供馅管道（42）穿过所述彩料环（44），所述彩料环（44）上设置有多个彩料出口（410），所述彩料出口（410）与彩料管道连通，所述彩料出口（410）的内侧上方设置有面料挡块（413）。