[发明专利]一种用于改善脂肪肝的保健食品的制备方法

摘要

本发明提供了一种用于改善脂肪肝的保健食品的制备方法，具体步骤如下：(1)按重量份数称取败酱草2-5份、田七3-5份、五味子1-3份、桃仁2-4份、奶蓟草提取物5-10份、大麦苗粉2-5份、小麦苗粉10-15份、燕麦苗粉1-3份、荞麦苗粉5-10份、枸杞多糖1-3份为原料；(2)向败酱草、田七、五味子和桃仁的混合物中加入水煎煮，合并煎液，滤过浓缩，向浓缩液中加入奶蓟草提取物、大麦苗粉、小麦苗粉、燕麦苗粉、荞麦苗粉和枸杞多糖，混合搅拌均匀，即得；所述方法获得的保健食品通过合理搭配与组方，营养均衡，具有改善脂肪肝的显著功效，同时长期食用有效增强食用者的自身免疫力，具有广阔的市场前景。

主权项

一种用于改善脂肪肝的保健食品的制备方法，其特征在于：具体制备步骤如下：(1)按重量份数称取败酱草2‑5份、田七3‑5份、五味子1‑3份、桃仁2‑4份、奶蓟草提取物5‑10份、大麦苗粉2‑5份、小麦苗粉10‑15份、燕麦苗粉1‑3份、荞麦苗粉5‑10份、枸杞多糖1‑3份为原料；(2)向败酱草、田七、五味子和桃仁的混合物中加入药材总重量4倍量的水，煎煮2次，第一次煎煮120分钟，第二次煎煮60分钟，合并煎液，滤过，滤液静置12小时，取上清液进行浓缩，加入乙醇至含醇量60％(v/v)，放置，滤过；(3)将滤液浓缩至相对密度1.4，得到浓缩液；(4)向步骤(3)所得浓缩液中加入奶蓟草提取物、大麦苗粉、小麦苗粉、燕麦苗粉、荞麦苗粉和枸杞多糖，混合搅拌均匀，即得。