[发明专利]一种油茶籽的提油工艺

摘要

本发明提供了一种油茶籽的提油工艺，属于油液提取领域。本油茶籽的提油工艺包括油茶籽收储、初步预处理、二次预处理、再次烘干、冷榨、油渣分离、脱胶、脱蜡、脱臭和物理脱酸步骤，通过独特的制取工艺对毛油进行脱胶，脱蜡，脱臭以及脱酸，有效保留了角鲨烯、VE、植物甾醇等珍贵护肤成分，使本品具有天然的润肤美肌功效并且在提取过程中，不会破坏毛油中的有益物质。

主权项

一种油茶籽的提油工艺，其特征在于：包括以下步骤：a、油茶籽收储：将经过筛选的油茶籽储存在温度为0℃~30℃的环境中；b、初步预处理：将油茶籽进行烘干，经烘干后入油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石以及磁选脱铁；c、二次预处理：将初步预处理后的油茶籽倒入水池内，油茶籽壳漂浮于水面，进行仁壳分离；d、再次烘干：将籽仁取出再次进行烘干；e、冷榨：将烘干后的籽仁倒进专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右；f、油渣分离：将榨取后的油液油渣混合物放置在一呈碗状的过滤网内，所述过滤网放置在高速离心机上进行油渣分离；g、脱胶：在毛油中加入水，水的份量少于毛油的份量，再加入0.2%‑0.25%的柠檬酸和磷酸溶液，搅拌20‑30秒，通过分离机进行分离工作；h、脱蜡：将经过脱胶后的毛油经过油脂冬化处理，处理时间至少为24小时，再经过过滤分离将毛油分离；i、脱臭：将经过脱蜡处理后的毛油在减压蒸馏装置中进行减压蒸馏处理；j：物理脱酸：将经过脱臭的毛油放入物理脱酸塔利用蒸馏脱酸法进行脱酸。