[发明专利]一种具胚米及其制备方法在审
| 申请号： | 201410477579.0 | 申请日： | 2014-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN104247911A | 公开（公告）日： | 2014-12-31 |
| 发明（设计）人： | 张文会;王宏岩;吕志伟 | 申请（专利权）人： | 聊城大学 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252059 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种具胚米的制备方法，其步骤如下：（1）将稻谷脱壳获得糙米；（2）用胚芽米机将糙米加工为具胚的米粒不低于70%，种皮附着量低于50%的具胚米；（3）用40-55℃的清水浸泡30-45min后采用人工或机械淘洗具胚米；（4）将步骤（3）的具胚米捞出，沥干，用鼓风干燥机干燥到含水量为10%-17%，包装得成品。本发明不但没有改变大米的香味，而且增加了营养成分和保健成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具胚米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具胚米的制备方法，其特征是，步骤如下：（1）将稻谷脱壳获得糙米；（2）用胚芽米机将糙米加工为具胚的米粒不低于70%，种皮附着量低于50%的具胚米；（3）用40‑55℃的清水浸泡30‑45min后采用人工或机械淘洗具胚米；（4）将步骤（3）的具胚米捞出，沥干，用鼓风干燥机干燥到含水量为10%‑17%，包装得成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于聊城大学，未经聊城大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410477579.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种用于桥塞的磨鞋
- 下一篇：控压钻井节流管汇装置
