[发明专利]一种家制高营养黄豆芽匀浆的方法无效
| 申请号： | 201410452425.6 | 申请日： | 2014-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN104322359A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 林平;何克勤;胡能兵 | 申请（专利权）人： | 安徽科技学院 |
| 主分类号： | A01G31/00 | 分类号： | A01G31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公布了一种家制高营养黄豆芽匀浆的方法。用孔眼数量为60个的家用豆芽发制袋发制出Vc、粗纤维含量较高的黄豆芽，然后将黄豆芽打成匀浆，作为家庭饮料，现制现用，营养全面，味道鲜美，费用低廉，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 家制高 营养 黄豆芽 匀浆 方法 | ||
【主权项】：
一种家制高营养黄豆芽匀浆的方法，其特征在于，它包括如下步骤：（1）选用营养型黄豆芽发制袋：其上有40‑200个直径为1mm的孔眼；其中半数处于袋子的底部，另一半处于袋子的侧边上；（2）发制豆芽：①每发制袋用黄豆种子100g，在清水中浸种3.5hr；②将浸泡后的种子装入豆芽发制袋；③每天早中晚用清水将袋内的种子喷淋3次；④每次喷淋完毕将提手相互交叉扎紧，封住袋口；⑤将提手悬空挂起，控除袋内多余的水分，防止袋内积水，保证袋内豆芽生长对空气的要求；⑥在25℃下发制4‑6天；（3）制做匀浆：将制做完成的黄豆芽按重量1：1兑水放在匀浆机中打成匀浆即可饮用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽科技学院，未经安徽科技学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410452425.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
