[发明专利]一种王枣子茶的制备方法无效
| 申请号： | 201410420409.9 | 申请日： | 2014-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN104171206A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 韩枫;韩正宾;李云森;邱小林 | 申请（专利权）人： | 宿州绿源中医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 安徽省蚌埠博源专利商标事务所 34113 | 代理人： | 杨晋弘 |
| 地址： | 234000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种王枣子茶的制造方法，在每年5—9月早上5点到11点间，采集王枣子茎枝的上部嫩叶，放置在温度为2—8℃的冷库内储藏；将炒制设备加热至100—150℃后，放入适量的新鲜王枣子叶，杀青5—10分钟；再将炒制设备的温度控制在30—80℃之间，王枣子在炒制设备内翻炒、搓揉5约20—50分钟，使王枣子叶干燥至含水量小于10％，颜色呈碧绿色；将王枣子制成细条状或粒状的茶叶形状，根据上述王枣子茶的品质，分等级包装上市。本发明充分地保持了王枣子茶的生理活性和药物活性，并且没有破坏王枣子的叶绿素，利于王枣子有效成分溶出，更利于保健和疗效；用此方法做成的王枣子茶既符合人们饮茶习惯，有利于日常保健。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枣子 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种王枣子茶的制造方法，其特征在于： （1 ）在每年5—9月的早上5点到11点间，采集王枣子茎枝的上部嫩叶，放置在温度为2—8℃的冷库内储藏； （2）将炒制设备加热至100—150℃后，放入适量的新鲜王枣子叶，杀青5—10分钟； （3）将炒制设备的温度控制在40‑80℃之间，王枣子在炒制设备内翻炒、搓揉约20—50分钟，将王枣子叶干燥至含水量小于或等于10％，颜色呈碧绿色； （4）将王枣子制成细条状或粒状的茶叶形状，即可； （5）根据上述王枣子茶的品质，分等级包装上市。
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