[发明专利]一种亚麻籽油的制备方法

摘要

本发明提供了一种全程物理方法压榨，无污染，工艺简单的亚麻籽油的制备方法，包括如下步骤：（1）原料筛选；（2）亚麻籽压榨制得毛油；（3）毛油过滤；（4）毛油脱磷处理：过滤后的毛油在空气中放置时间不超过6小时，进行脱磷处理，油温控制在50℃，同时以40转/分钟的速度进行搅拌，搅拌10分钟后，离心分离过滤出杂质，完成脱磷处理；（5）脱磷毛油进行水化脱胶；（6）干燥；（7）干燥后的毛油进行脱蜡：通过冷却系统将乙二醇在冷却罐内循环，使亚麻籽油冷却结晶，之后保持油温5小时，养晶后进行过滤，然后把冷却后的亚麻籽油移动至恒温罐内再进行过滤得到精制亚麻籽油。

主权项

一种亚麻籽油的制备方法，包括如下步骤：（1）原料筛选 ：用清粮机筛选亚麻籽，去掉土和其他杂质，将含杂量降至 1% 以下；（2）亚麻籽压榨制得毛油 ：在常温状态下，将筛选后的亚麻籽加入压榨机中进行压榨，为避免油色颜色发黑，压榨温度设定为 60℃，压榨时间为 60 秒，得到毛油 ；（3）毛油过滤 ：将上步榨出的毛油注入板式过滤机，控制压力在 2~3.5kg/cm²；（4）毛油脱磷处理 ：过滤后的毛油在空气中放置时间不超过 6 小时，进行脱磷处理，油温控制在50℃，同时以40转/分钟的速度进行搅拌，搅拌10分钟后，离心分离过滤出杂质，完成脱磷处理；（5）脱磷毛油进行水化脱胶 ：脱磷后的毛油打入水化罐，升温达到 60℃时水化，在80 转 / 分的搅拌下加入盐水，搅拌30分钟，沉淀八小时以上将多余盐水排除后转入下道工序；（6）干燥 ：在水化罐内，脱胶后的毛油用导热油干燥，加温至 95~105℃，搅拌100分钟，静置 8小时；（7）干燥后的毛油进行脱蜡 ：通过冷却系统将乙二醇在冷却罐内循环，使亚麻籽油冷却结晶，之后保持油温5小时，养晶后进行过滤，然后把冷却后的亚麻籽油移动至恒温罐内再进行过滤得到精制亚麻籽油。