[发明专利]物料表面温度精确控制的蔬菜微波烘干机及方法有效

专利信息
申请号: 201410331221.7 申请日: 2014-07-14
公开(公告)号: CN104188070A 公开(公告)日: 2014-12-10
发明(设计)人: 王永维;王俊;唐燕海;韦真博;程绍明 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;F26B25/22;F26B15/18;F26B23/08;F26B25/02
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人: 张法高
地址: 310027 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种物料表面温度精确控制的蔬菜微波烘干机及方法。它包括物料输送系统、加热排湿系统、控制系统等,加热排湿系统固定在物料输送系统上,加热排湿系统包括波导、排湿风机、磁控管、板式搅拌器、搅拌电动机等,波导固定在机架上,磁控管成两列固定在波导的箱体顶部,波导排湿口通过管道与排湿风机入口连接;板式搅拌器铰链在波导内,通过搅拌电动机驱动进行摆动,从而使波导内微波能均匀分布,红外热成像仪固定在波导的箱体上部中心,并将烘干过程中物料表面温度实时传输至计算机,计算机依据物料温度和设定温度通过控制台控制磁控管的微波能输出,从而控制被干燥物料温度在烘干过程始终精确保持在适宜范围内,保证了农产品烘干品质。
搜索关键词: 物料 表面温度 精确 控制 蔬菜 微波 烘干机 方法
【主权项】:
一种物料表面温度精确控制的蔬菜微波烘干机,其特征在于包括物料输送系统、加热排湿系统、控制系统,加热排湿系统固定在物料输送系统上方;物料输送系统包括从动滚筒(3)、下料斗(4)、机架(5)、输送带(6)、支撑滚轮(7)、输送电动机(11)、主动滚筒(13),从动滚筒(3)、主动滚筒(13)通过轴承支座分别固定在机架(5)两端,从动滚筒(3)、主动滚筒(13)、输送带(6)构成带传动,多个支撑滚轮(7)均匀固定在机架(5)的两条纵梁上、输送带(6)下方,输送电动机(11)固定在机架(5)安装主动滚筒(13)一端的下部,输送电动机(11)与主动滚筒(13)采用链传动连接;下料斗(4)固定在机架(5)另一端上方;加热排湿系统包括波导、观察窗(9)、排湿风机(14)、磁控管(15)、支座(17)、板式搅拌器(18)、连杆(19)、顶盖(20)、驱动盘(21)、搅拌电动机(22),波导包括反射底板(8)、箱体(10),箱体(10)为长方体形箱式结构且下部无底,箱体(10)固定在机架(5)上,在箱体(10)物料输出一端上部设有锥台形排湿口,反射底板(8)为平板并固定在机架(5)两条纵梁之间上部、输送带(6)下方;顶盖(20)固定在箱体(10)上部,排湿风机(14)固定在顶盖(20)上,箱体(10)的排湿口通过管道与排湿风机(14)入口连接;观察窗(9)设于箱体(10)一侧,六只磁控管(15)成两列固定在箱体(10)上部,磁控管(15)的能量输出器置于箱体(10)内部;板式搅拌器(18)一边通过支座(17)铰链在箱体(10)内上方,搅拌电动机(22)固定在箱体(10)外侧,电动机(22)的输出轴伸入箱体(10)内,驱动盘(21)固定在电动机(22)的输出轴上,连杆(19)一端与板式搅拌器(18)的另一边铰链连接,连杆(19)另一端与驱动盘(21)边缘处铰链连接;控制系统包括计算机(1)、控制台(2)、红外热成像仪(16),红外热成像仪(16)固定在箱体(10)上部中心。
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