[发明专利]一种改善牛肉肌内脂肪含量和肉质的精饲料及制备和使用方法无效
| 申请号： | 201410313680.2 | 申请日： | 2014-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN104171504A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 翟明仁;杨竹青;赵向辉;包淋斌;欧阳克蕙;宋小珍;易中华 | 申请（专利权）人： | 江西农业大学 |
| 主分类号： | A23K1/18 | 分类号： | A23K1/18;A23K1/16 |
| 代理公司： | 江西省专利事务所 36100 | 代理人： | 殷勇刚 |
| 地址： | 330045 江西省南昌*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善牛肉肌内脂肪含量和肉质的精饲料，每千克精饲料中还含有500-1500mg的烟酸。本发明还提供一种改善牛肉肌内脂肪含量和肉质的精饲料的制备方法及其使用方法。本发明可以显著提高肉牛背最长肌大理石评分3.7分，极显著提高其肌内脂肪含量，而且对肉牛宰前活重、净肉重、肉骨比、腿重和眼肌面积及牛肉红度（a*）和亮度（L*）也有显著提高，但对背膘厚没有不良影响。本发明适合在育肥期去势肉牛的饲养中使用，用来进行高档牛肉生产，具有操作简单，便于在生产中应用，能显著提高肉牛养殖业的经济和社会效益等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 牛肉 脂肪 含量 肉质 精饲料 制备 使用方法 | ||
【主权项】：
一种改善牛肉肌内脂肪含量和肉质的精饲料，包括基础精饲料，其特征在于，每千克精饲料中还含有500‑1500mg的烟酸。
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