[发明专利]一种蜜桔茉莉米酒无效
申请号: | 201410201808.6 | 申请日: | 2014-05-14 |
公开(公告)号: | CN104073398A | 公开(公告)日: | 2014-10-01 |
发明(设计)人: | 陈立亮 | 申请(专利权)人: | 安徽天下福酒业有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;A61K36/9064;A61P1/14 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 243100 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种蜜桔茉莉米酒,由以下重量份原料制成:糯米300-320、粟米50-60、酒曲4-5、蜜桔50-60、嫩玉米粒30-40、菠萝醋30-40、茉莉花10-12、焦山楂3-5、甘草4-6、白头翁3-5等;本发明公开了一种蜜桔茉莉米酒及其制备工艺,在制备过程中,采用纯天然材料,不添加任何防腐剂,加入蜜桔、嫩玉米,口感酸甜,营养丰富,且添加了茉莉花、焦山楂、甘草、白头翁等的提取物,具有很好的消积开胃、温中和胃等作用,特别适合胃部不适的人饮用。 | ||
搜索关键词: | 一种 茉莉 米酒 | ||
【主权项】:
一种蜜桔茉莉米酒,其特征在于,由以下重量份原料制成:糯米300‑320、粟米50‑60、酒曲4‑5、蜜桔50‑60、嫩玉米粒30‑40、菠萝醋30‑40、茉莉花10‑12、焦山楂3‑5、甘草4‑6、白头翁3‑5、火炭母2‑3、翻白草2‑3、砂仁2‑3、食品添加剂6‑8、粽叶足量、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:大蒜20‑30、芫荽40‑50、莲藕汁50‑60、莲花5‑6、桑叶5‑6、菱角叶5‑7、神曲3‑4、枇杷叶3‑4、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将大蒜、芫荽洗净,放入榨汁机中,加入莲藕汁,榨成汁,放入锅中,煮沸,得到蔬菜汁备用;(2)将莲花、桑叶、菱角叶、神曲、枇杷叶用5‑8倍量的水提取,得到提取液备用;(3)将蔬菜汁、提取液混合,搅拌均匀即可。
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