[发明专利]一种紫薯香芋面粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201410098527.2 | 申请日： | 2014-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN103892224A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 岳洪伟 | 申请（专利权）人： | 岳洪伟 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/2165;A23L1/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233100 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫薯香芋面粉，是由下述重量份的原料制成：小麦粉250-300、脱脂奶粉30-40、小米粉20-30、蛋清粉7-8、紫薯20-30、香芋16-24、龙须菜8-12、龙眼子1-2、罗布麻叶2-3、柿叶1-2、火龙果花3-5、青葙子2-3、桂枝1-2、紫菀3-4、佩兰1-2、营养粉6-9、椰子油适量；本发明在小麦粉中添加脱脂奶粉、小米粉使其富有口感，添加紫薯、香芋、龙须菜使其富含膳食纤维，促进肠道消化吸收，有益人体健康，成品面粉细腻光滑，营养全面，具有补脾保肝、助消化、润肠通便、防癌、提高人体免疫等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫薯香芋 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫薯香芋面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：小麦粉250‑300、脱脂奶粉30‑40、小米粉20‑30、蛋清粉7‑8、紫薯20‑30、香芋16‑24、龙须菜8‑12、龙眼子1‑2、罗布麻叶2‑3、柿叶1‑2、火龙果花3‑5、青葙子2‑3、桂枝1‑2、紫菀3‑4、佩兰1‑2、营养粉6‑9、椰子油适量；所述营养粉是由下述重量比的原料制成：益智仁：血糯米：石榴籽=1：1：1，竹炭粉适量。
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