[发明专利]灵芝茶和复方灵芝茶及其制备方法有效
申请号: | 201410085380.3 | 申请日: | 2014-03-10 |
公开(公告)号: | CN103798479A | 公开(公告)日: | 2014-05-21 |
发明(设计)人: | 刘子尔;薛峰 | 申请(专利权)人: | 刘子尔 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人: | 王玉松 |
地址: | 650041 云南省昆*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明涉及一种灵芝茶,该灵芝茶由灵芝经超声破壁和食用酒精浸泡脱苦制得;本发明提供的灵芝茶经过超声破壁处理后,有效成分在开水冲泡中能快速溶出,且溶出度高,充分发挥灵芝的功效;灵芝经过脱苦处理后,不再有浓烈的苦味,具有清香略带微苦的良好口感,能够保持灵芝原始的清香,改善灵芝的口感;本发明另一方面提供一种由灵芝茶和普洱茶等其他茶组成的复方灵芝茶,该复方灵芝茶饮用口感既有其他茶的香醇,又不失灵芝的清香;灵芝茶与其他茶相配伍,两者的功效得到了更好的发挥,同时两者一起冲饮后的口感更佳。 | ||
搜索关键词: | 灵芝 复方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种灵芝茶的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:a.将灵芝加入水中,常温下经超声破壁处理,超声时间为1‑3h,超声功率为80‑100W;b.将破壁后的灵芝切片,再放入浓度为60%‑85%的食用酒精中浸泡脱苦,浸泡时间为5‑15h,每500g灵芝片加入2000‑3000ml食用酒精;c.将脱苦后的灵芝片风干,破碎,制得1‑3mm×1‑3mm的灵芝碎粒。
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