[发明专利]一种冻干松茸泡酒无效
| 申请号： | 201410081825.0 | 申请日： | 2014-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN103805486A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 余跃先;杨学菊;段兴云;周虹杉 | 申请（专利权）人： | 南华县咪依噜天然食品开发有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司： | 昆明祥和知识产权代理有限公司 53114 | 代理人： | 马汝兰 |
| 地址： | 675200 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冻干松茸泡酒，所述泡酒将松茸、枸杞和大枣进行冷冻干燥处理，得冻干松茸、冻干枸杞和冻干大枣，再按每1000份52度高粱酒中加入冻干松茸15—25份、冻干枸杞30—40份、冻干大枣40—50份和冰糖20—30份，装入土坛缸密封，在10—15℃条件下泡制10—14个月，取上清液，过滤弃渣，得成品。本发明所述冻干松茸泡酒具有强身、活血、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫、抗癌、增强免疫力等保健功效；所述冻干松茸泡酒品质好，纯度高，口感好，营养成分得到了最大限度的保留，大大提高了冻干松茸泡酒的药效和营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 干松 茸泡酒 | ||
【主权项】：
一种冻干松茸泡酒，其特征在于，所述泡酒包括以下重量份的成分并以下述工艺制作而成：Ⅰ、将松茸、枸杞和大枣进行冷冻干燥处理，得冻干松茸、冻干枸杞和冻干大枣，待用；Ⅱ、每1000份不低于50度的高粱酒中加入冻干松茸15—25份、冻干枸杞30—40份、冻干大枣40—50份和冰糖20—30份，装入土坛缸密封，在10—15℃条件下泡制10—14个月，取上清液，过滤弃渣，得成品。
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