[发明专利]一种苦荞决明子配方茶及其制作方法

摘要

一种苦荞决明子配方茶及其制作方法。苦荞降“三高(高血压高血脂高血糖)”的功效，主要表现在降血糖方面。决明子是国家公布的69种药食同源物质之一，亦是一味中药。主要功能是降血压、降血脂、清肝明目。将苦荞降糖，与决明子降压、降脂的功效通过配方巧妙集成，可制成功能齐全“三高”齐降的配方茶，对同时患有高血压、高血脂和高血糖的患者，是难得的健康饮品。民间亦经常将决明子与绿茶一起冲泡饮用。本发明采用水提取法，将决明子有效成分水提浓缩后，与生苦荞粉配方混合，经膨化挤压制成细面条节节，再经过烘干、烘炒提香，制得苦荞决明子配方茶。

主权项

一种苦荞决明子配方茶及其制作方法，其特征在于：利用决明子有效成分溶于沸水的性质，通过用沸水蒸煮决明子，将蒸煮液过滤蒸发成浓稠的水提浓缩液，并将水提浓缩液与苦荞生粉配方混合，通过膨化挤压，制成细面条节节，再通过烘干烘炒提香，制成苦荞决明子配方茶。