[实用新型]干酪槽装置有效
| 申请号： | 201320509785.6 | 申请日： | 2013-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN203424233U | 公开（公告）日： | 2014-02-12 |
| 发明（设计）人： | 王长征 | 申请（专利权）人： | 上海顺仪实验设备有限公司 |
| 主分类号： | A23C19/00 | 分类号： | A23C19/00 |
| 代理公司： | 上海三方专利事务所 31127 | 代理人： | 吴干权;李美立 |
| 地址： | 201306 上海市浦东新*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品模拟加工设备技术领域，具体是一种干酪槽装置，其特征在于所述干酪槽装置由控制箱、电加热器、搅拌装置、水循环装置、干酪槽以及机架构成，所述机架的上部平台上并排设有干酪槽和控制箱，所述干酪槽的底部设有电加热器，所述干酪槽的顶部固定有搅拌装置，所述干酪槽一侧的下部外槽壁上还设有一排水阀，排出槽内余液，所述干酪槽的槽体为夹层式结构，底部的夹层与机架下部平台上的水循环装置相连，所述电加热器、搅拌装置以及水循环装置分别由控制箱控制连接。本干酪槽装置可用于实验室规模模拟干酪制造工艺，自动化程度高；一体式设计，产品美观大方。系统自带加热系统，只需插电接水即可使用，无需其他任何附属设备。 | ||
| 搜索关键词： | 干酪 装置 | ||
【主权项】：
一种干酪槽装置，其特征在于所述干酪槽装置由控制箱、电加热器、搅拌装置、水循环装置、干酪槽以及机架构成，所述机架的上部平台上并排设有干酪槽和控制箱，所述干酪槽的底部设有电加热器，所述干酪槽的顶部固定有搅拌装置，所述干酪槽一侧的下部外槽壁上还设有一排水阀，排出槽内余液，所述干酪槽的槽体为夹层式结构，底部的夹层与机架下部平台上的水循环装置相连，所述电加热器、搅拌装置以及水循环装置分别由控制箱控制连接。
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